Jak zrobić jajko sadzone na boczku?

Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie pokażemy Ci, jak przygotować pyszne jajko sadzone na boczku. To proste danie, które idealnie nadaje się na śniadanie, brunch czy nawet lekki obiad. Przygotowanie go nie zajmie Ci wiele czasu, a smak z pewnością Cię zachwyci.

Składniki:

• 2 plastry boczku
• 2 jajka
• Sól i pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek lub masło do smażenia

Przygotowanie:

Krok 1: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj plastry boczku i smaż je, aż staną się chrupiące i lekko zrumienione. Możesz użyć odrobinę oliwy z oliwek lub masła, aby zapobiec przywieraniu.

Krok 2: Gdy boczek jest gotowy, odłóż go na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Krok 3: W tej samej patelni, w której smażyłeś boczek, rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek lub masła. Odstaw na chwilę, aby się nagrzało.

Krok 4: Delikatnie rozbij jajka na patelni, starając się nie uszkodzić żółtek. Posól i popieprz do smaku. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak oregano czy papryka.

Krok 5: Smaż jajka na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż białka zetną się, a żółtka pozostaną lekko płynne. Jeśli wolisz bardziej ścięte żółtka, możesz smażyć je dłużej.

Krok 6: Gdy jajka są gotowe, delikatnie przenieś je na talerz z boczkiem. Możesz je podawać samodzielnie lub jako dodatek do tostów, sałatek czy pieczywa.

Podsumowanie:

Jajko sadzone na boczku to pyszne i sycące danie, które możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Chrupiący boczek i delikatne żółtka jajek tworzą idealne połączenie smakowe. Możesz dostosować ten przepis do swoich preferencji, dodając ulubione przyprawy lub dodatki.

Warto również pamiętać, że jajka są bogatym źródłem białka i innych składników odżywczych, dlatego jajko sadzone na boczku może być zdrowym i pożywnym posiłkiem.

Teraz, gdy znasz już przepis na jajko sadzone na boczku, możesz cieszyć się tym smacznym daniem o każdej porze dnia. Smacznego!

Wezwanie do działania: Przygotuj jajko sadzone na boczku, korzystając z poniższego przepisu:

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Dodaj plasterki boczku na rozgrzaną patelnię i smaż je, aż staną się chrupiące. Przełóż je na talerz.
3. Na tej samej patelni, używając pozostałego tłuszczu z boczku, rozgrzej go na średnim ogniu.
4. Delikatnie wbij jajko na patelnię, starając się nie uszkodzić żółtka.
5. Smaż jajko przez około 2-3 minuty, aż białko stężeje, a żółtko pozostanie płynne.
6. Przełóż jajko sadzone na boczku na talerz obok wcześniej usmażonego boczku.
7. Posól i popieprz jajko według własnego smaku.
8. Podawaj gorące i smacznego!

Link tagu HTML do strony https://www.dolcan.pl/:
Kliknij tutaj aby odwiedzić stronę Dolcan.